“今年春季我种了2亩苔干，收入一万块钱左右。秋季我又种了3亩(苔干)，目前市场价每市斤20元，估计我这三亩苔干，卖一万五千块钱没问题。”谯城区沙土镇沙土村村民蒋祥峰一边刮苔干，一边估算着今年秋季苔干的收入。
 

　　据了解，苔干种植在沙土镇已有三十余年历史。苔干又称贡菜，分春、秋两季种植，因绿色天然、营养丰富且吃法多样受到众多消费者青睐。三十多年来，当地村民一直保持着一年两季种植苔干的习惯。每到苔干收获季节，一道道晾晒的苔干像翠绿的竹帘，挂满了乡村道路两旁，也成了当地一道别样的风景。多年来，沙土镇苔干年种植面积在三万亩以上，每市斤价格20元上下，每年给当地村民带来上亿元的经济收入。
 

　　每到苔干收获季，商贩们都会早早逐家上门收购，产品远销日韩、港澳及全国各地。苔干种植不仅给当地村民带来可观的经济收入，还为上千名留守妇女和老人带来家门口就业的机会。
 

　　“ 我家的三亩地承包给钟老板种苔干了。每到苔干收获的时候，我都会去左邻右舍帮忙，一年两季下来能挣好几千块钱呢。”70多岁的沙土村村民李大娘笑着说。
 

　　乡村要振兴，产业要先行。近年来，沙土镇坚持党建引领产业发展，不断优化调整特色产业种植结构，通过“党员示范带动+合作社服务+农技人员技术扶持”种植模式，引导村民参与苔干种植，在鼓起了村民的“钱袋子”的同时，也为乡村振兴注入了新活力。
 

　　接下来，谯城区沙土镇将按照“一村一品”的发展思路，积极探索“合作社+基地+农户”的发展模式，鼓励和支持家庭农场和种植大户等新型经营主体流转土地，集中、连片种植苔干，同时在苔干深加工、品牌推广和延伸产业链条等方面下功夫，培育一批“走得出、叫得响”的农产品，逐步壮大村级集体经济，助推乡村振兴。(石保垒吴斌)